类型：记录 地区：中国大陆 年份：2023
食材、时令、地域、传承，既是中餐历久弥新的灵魂所在，也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨，与我们一起探索中国味道。
Razvan Lutac,Mirela Neag,Camelia Roiu,Catalin Tolontan,Tedy Ursuleanu,Vlad Voiculescu
徐必成,罗思源,林恒,蒋涛,孙麟威,池晓铭,彭云飞,陈正正,李托,李宇浩,刘天豪,卢家鹏,吴金翔,吴育涛,吴喆杰,谢承峻,许鑫蓁,杨帆,杨涛,叶康,于翔任,曾庆龙,周诣涛,陈心苗,刘雪祥,时皓
永野芽郁,佐藤健,芦田爱菜,阿部隆史,山本耕史,仲里依纱,松本若菜,マイカ・ピュ,染谷将太,深田恭子,板垣李光人,加藤谅,加藤清史郎,片冈爱之助,新纳慎也,小泽真珠,深濑慧
内详
阿尔巴·吉莱拉,RitaKahn Chen,Jeff Hallman
Kiran Abbavaram,阿杰,阿丘特·库马尔,Bindu Chandramouli,Nayan Sarika
里克·莫拉尼斯,马特·弗里沃,玛西亚·斯特拉斯曼,克里斯汀·萨瑟兰,托马斯·威尔逊·布朗,杰瑞德·拉什顿,艾米·奥尼尔,罗伯特·奥利维里,卡尔·斯蒂文,马克·L·泰勒,Kimmy Robertson,Lou Cutell,Laura Waterbury,Trevor Galtress,Martin Aylett
Keelia,Nathan Clarkson,埃利亚斯·凯穆尔,Josh Murray,Rankin Dean,莎朗·拉尼尔,Darwin Harris,斯蒂芬·福勒·奥斯汀,丹·戴维森,Louis J. Giovino,Lisa Hinds,吉吉·奥尔西洛,Autumn Williams
伊丽莎白·塔比什
Janaya Stephens,Rob Stewart,Duane Keogh
阿尤·艾德维利,约翰·马尔科维奇,朱丽叶特·刘易斯,穆雷·巴特利特,安伯·明迪桑德,Stephanie Suganami,扬·马齐诺,塔坦卡·米恩斯,Tamera Tomakili,彼得·迪瑟,Melissa Chambers,Mark Sivertsen,Aspen Martinez,Lily Joy Winder,Jasper Keen,Sarah May Sommers,Aimee McGuire,奥瑞恩·卡林顿,Samantha Christine,Jeremiah Core
Elizabeth Mitchell,德米特里斯·格罗斯,卡洛斯·阿维尔斯
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